羊角風(fēng)的護(hù)腦早餐該咋吃?太原專業(yè)看癲癇病的醫(yī)院介紹,在現(xiàn)實(shí)生活中你們是否有聽說過阿爾茨海默癥疾病,這病可真是讓好多家庭遭了老罪了。就好像心里有個(gè)“橡皮擦”似的,把咱們的記憶、家庭,甚至是自理能力都一點(diǎn)點(diǎn)擦去了。下面便是醫(yī)生為大家做的詳細(xì)介紹:
說起老年癡呆癥,雖然跟人體衰老有點(diǎn)關(guān)系,但可不是說人一老就肯定會(huì)得哈。關(guān)鍵的還是跟一些不好的生活習(xí)慣脫不了干系。
而早餐呢,那可是“護(hù)腦”的關(guān)鍵環(huán)節(jié)!你知道不,“不吃早餐”這事兒可太危險(xiǎn)啦,是個(gè)高危因素呢。之前《日本健康社會(huì)服務(wù)人類科學(xué)雜志》上發(fā)表過一項(xiàng)研究,說那些不吃早餐的人,得老年癡呆癥的幾率是吃早餐的人的4倍呢!為啥呀?就是因?yàn)槿梭w營(yíng)養(yǎng)攝入不夠,滿足不了大腦的需求,結(jié)果大腦就過早衰老,功能也退化了。
不光不吃早餐會(huì)“傷腦”,要是早餐吃錯(cuò)了,對(duì)健康也不好。這里面,我們需要留意的就是含鋁的食品。有調(diào)查顯示,鋁這玩意兒能抑制腦酶的活性,慢慢地就讓人的記憶力下降、思維能力變差,甚至還可能誘發(fā)癡呆呢。研究還發(fā)現(xiàn),阿爾茨海默病患者大腦里的鋁含量差不多是普通人的2 - 30倍呢。而且啊,不光是老年人,小孩子要是長(zhǎng)期吃含鋁的食物,骨骼系統(tǒng)也可能受影響,容易得軟骨癥。另外,長(zhǎng)期超負(fù)荷排毒,肝腎功能也得受損。
那生活里哪些早餐可能含鋁呢?一般早餐攤上常見的那些油炸食品,像油條、麻球、油餅啥的,可能加了明礬當(dāng)膨松劑,所以就可能含鋁,可別吃太多。還有蛋撻、甜甜圈、薯片、餅干這些,也有可能加了鋁膨松劑。
要是有時(shí)候不可避免地吃了含鋁的食品,又想減少鋁帶來的傷害,咋辦呢?多吃點(diǎn)富含維生素C的東西就行,像獼猴桃、柚子、冬棗、橘子這些,能幫忙加速鋁的代謝。
再給大家提個(gè)醒,去市場(chǎng)買饅頭、花卷這些蒸主食的時(shí)候,有些不法商家可能會(huì)非法添加鋁泡打粉。這種食物吃起來口感軟軟的,沒啥嚼勁,用手捏扁了還不容易恢復(fù)原樣,大家可得仔細(xì)辨別辨別。