對(duì)癲癇患者身體有益的三個(gè)菜
對(duì)癲癇患者身體有益的三個(gè)菜!太原市治療癲癇病專業(yè)醫(yī)院介紹，我們的目標(biāo)就是讓眾多的癲癇患者恢復(fù)!癲癇患者如何既能保證營養(yǎng)，又能合理飲食.避免不當(dāng)?shù)纳盍?xí)慣誘發(fā)癲癇?癲癇患者首先要積極進(jìn)行科學(xué)治療，盡快控制癲癇發(fā)作，避免癲癇反復(fù)發(fā)作對(duì)患者大腦造成損傷，同時(shí)在醫(yī)生的指導(dǎo)下注意合理飲食。為了配合治療，我們推薦一些適合癲癇患者的私人食物。
清炒山藥
材料：山藥一大段，黑木耳少許，莫筍一根。
制作:
1.山藥切片，燙開水去粘液;
2.生菜切片，黑木耳泡發(fā)，也用開水燙一下;
3.鍋燒熱放油，蔥花炒鍋，再放莫筍炒斷生：
4.將小藥片和里木三炒均勻，放鹽和雞精調(diào)味，出鍋淋香油。
功效
功效：山藥味甘，性平，脾胃健康，易消化，滋潤皮膚，含有大量粘液蛋白、維生素和微量元素，是老少皆宜的健康食品。同時(shí)，粘液蛋白可以幫助減輕大魚和肉類的負(fù)擔(dān)，幫助消化油脂，不僅可以預(yù)防心血管疾病，還可以減少癲癇發(fā)作。
三文魚蒸蛋湯
原料：三文魚250克，雞蛋240克，芥藍(lán)5克，青椒3克，牛奶100克椰子水100克，蘑菇(鮮)5克，油菜心5克
制作
1.挪威三文魚洗凈切粒;
2.芥蘭.青椒.紅椒.香菇.油菜心洗凈，切粒備用;
3.將雞蛋放入碗中，加入牛奶.椰汁和50克冷水混合成蛋湯，加入少許三文魚粒;
4.將蛋羹放在蒸鍋上，隔水蒸至成型，即可取出
5.點(diǎn)火，下入三文魚粒.芥蘭粒.青紅椒粒.香菇粒.用油滑;
6.加鹽.味精.胡椒粉與適量冷水?dāng)嚢杈鶆?
7用水淀粉勾芡成汁，倒在蛋羹上。
功效
延緩衰老調(diào)理，秋季養(yǎng)生調(diào)理，益智補(bǔ)腦調(diào)理，貧血調(diào)理，營養(yǎng)不良調(diào)理?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，明亮能有效預(yù)防癲癇發(fā)作，導(dǎo)致智力下降。
芹菜南瓜炒百合
材料：南瓜1/4.百合2個(gè).西芹1根.植物油1.5湯匙.食鹽1/2茶匙.雞精適量;
制作:
1.芹菜洗凈去皮，去除老筋后切段;
2.南瓜去皮去肉，切片，百合洗凈掰開，燙后備用
3.鍋內(nèi)燒開水，放入南瓜焯水，水開后撈出;
4.將燙好的南瓜控干水分，鍋內(nèi)放油，放入芹菜翻炒;
5.芹菜炒至斷生后加南瓜一起翻炒
6.南瓜芹菜炒熟時(shí)，加入百合，加入鹽和雞精調(diào)味，翻炒均勻后出鍋。
功效:
對(duì)于干性癲癇患者，百合不僅具有潤肺止咳、清心安神的功效，還能幫助癲癇患者消除腦疲勞。醫(yī)生介紹說，經(jīng)常吃百合可能會(huì)減少癲癇的意外發(fā)作。